影响酶活性的条件—2019版

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2019-10-25 23:17:00
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酶一般是蛋白质,蛋白质的结构会受到温度和pH的影响,进而影响到其功能,甚至使之失去活性。 通过今天的实验我们来简单探究一下不同条件下酶活性的变化。
喜欢打棒球的生物老师

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